呉記念病院　介護医療院8月のおたより

朝からセミの賑やかな声が響き、本格的な夏がやってまいりました。

皆様体調を崩されてはいませんでしょうか。

外は倒れそうなほどの暑さですが、施設の中は冷房を心地よく効かせ、入所者様は穏やかに過ごされています。

まだしばらく厳しい暑さが続きますが、皆様もどうぞご自愛ください。

今月も日々の生き生きとしたご様子をお伝えしてまいります。

今月もよろしくお願いいたします。

先日、三重県伊賀市の「菓匠　桔梗屋織居」の「おかゆ大福」の試食会を

行いました。

スタッフで食べてみた後、介護医療院の入所者様にも試食してもらいました。

嚥下機能の低下した人でも安心して食べられるように工夫された商品で、

味や見た目は普通の大福ですが、口の中でとろけるような柔らかさが

特徴的です。

実際に食べて頂いた方々には、「久しぶりに大福が食べられて嬉しい」

「おいしい」といった好意的な意見が得られました。

嚥下障害があっても食べられる市販の嗜好品も増えており、どんなものが

安全に食べられるのか、今後も検討していきたいです。